195resep otak otak ikan bakar ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Otak-otak Bakar Ikan Tenggiri dan masakan sehari-hari lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian . Produkotak-otak ikan yang paling terkenal adalah otak-otak ikan terbuat dari ikan tenggiri. Fungsi teknologi pembuatan otakotak ikan adalah sebagai upaya diversifikasi produk olahan ikan berbentuk gel yang diharapkan memiliki nilai tambah (Putra et al., 2015). Ikan yang biasa digunakan untuk membuat otakotak adalah ikan laut. 2.3 Teknik Caramembuat otak otak ikan tenggiri bakar. Otakotak ikantenggiri goreng smartmamavlogResep otak otak ikan tenggiri goreng atau fish cakeBerasa banget ikannya empukkenyal gurih dan enak. BAKSO POCONG AWAL MULA BAKSO SETAN Otak-otak is an Indonesian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. 12 kg Daging Liputan6com, Kepri - Otak-otak merupakan kuliner olahan ikan yang ada di berbagai sudut nusantara. Kepulauan Riau juga memiliki sajian otak-otak yang cukup unik dan berbeda dari otak-otak khas daerah lain.. Olahan ikan pada otak-otak berpadu sempurna dengan aneka rempah yang dihaluskan. Selain di Indonesia, otak-otak juga bisa ditemui di Singapura dan Malaysia. Penggantianikan tenggiri menjadi ikan gabus menyebabkan kadar albumin otak-otak ikan meningkat sebesar 40,7487 %. 7) Otak-otak ikan gabus sebanyak 76 gram (1 bungkus otak-otak ikan gabus, isi 4 buah), memiliki kandungan lemak total 264,36 gram dapat mencukupi kebutuhan gizi usia umum sebesar 426,39 %. Caramembuat otak-otak bisa kamu kreasikan sesuai selera. Kamu bisa mengganti daging ikan tenggiri dengan daging lainnya, seperti daging sapi, ayam, bandeng, tongkol, hingga udang. Buatlah otak-otak sesuai selera dengan bumbu yang kamu senangi. Berikut dari berbagai sumber, Sabtu (31/10/2020) tentang cara membuat otak-otak. 12likes, 0 comments - qurniaalmusyaddah on July 4, 2020: "Otak otak Bakar Bahan : 250gr Ikan Giling Tenggiri 125ml Santan 1btr Putih telur 3siung Bawang m" 400 gr ikan tenggiri - 1 sdt asam jawa - 150 ml air - 1 sdm krimer - 3 sdm kecap manis - 3 butir bawang merah, iris kasar - 8 cabai rawit, iris - Garam, lada, dan gula secukupnya . Cara membuat: 1. Cuci bersih ikan dengan air mengalir, lalu marinasi ikan selama 30 menit dengan sedikit garam dan lada. 2. Setelah itu goreng ikan sampai matang Caramembuat otak-otak ikan goreng, sesudah dikukus bisa tahan disimpan di freezer sampai sebulan.. 3 Resep Praktis Ikan Bakar Teflon, Pakai Bumbu Kunyit hingga ala MinangAkhir pekan biasanya identik dengan memasak di rumah untuk seluruh anggota keluarga. Jika sudah terlalu sering menyajikan menu ayam, tak ada salahnya kali ini Anda AYOBOGORCOM - Berikut ini informasi mengenai resep otak=otak bakar ikan tenggiri yang enak ala Chef Devina Hermawan.. Dilansir dari kanal Youtube Devina Hermawan yang membagikan resep untuk membuat otak-otak bakar ikan tenggiri.. Berikut ini merupakan resep untuk membuat otak-otak bakar ikan tenggiri yang enak dan mudah dibuat ala Chef Devina Hermawan. Lr8baZ3.